Heart Waves / Herzwellen — ZDF
- Produktionsfirma
- FFP New Media
- Sender
- ZDF
- Drehsprache
- Deutsch
- Drehorte
- Hayle, Penryn, Harlyn Bay, Padstow, Trevibban Mill, St Merryn, Penhale, Perranporth, St Ives, Burncoose, Gwennap
Salt Wind Catering hat 2026 zwei Filme der ZDF-Reihe „Rosamunde Pilcher" von FFP New Media begleitet — „Merren Cove" und „Heart Waves / Herzwellen" — und ist dabei zwischen wechselnden Drehorten in ganz Cornwall gereist, von Küstenklippen über Herrenhäuser bis zu Hafenorten. Die „Rosamunde Pilcher"-Reihe wird seit 1993 in Cornwall gedreht und zählt zu den bekanntesten deutschen TV-Marken im Ausland.
Was wir am Drehort leisten
Crew-Catering für die gesamte Drehzeit — von der ersten Frühstücksschicht bis zum späten Wrap. Alles selbst gekocht, alles am Drehort serviert.
Warme Mahlzeiten (Hot Meals)
Warmes Frühstück, mehrgängiges Mittagessen und Abendverpflegung bei Night Shoots — frisch vor Ort in der mobilen Küche zubereitet oder in Hot Boxes ans Set geliefert.
Craft Service ganztägig
Durchgehende Kaffee- und Teestation, frisches Obst, Snacks und Sharing-Platten — während des ganzen Drehtages aufgefüllt.
Diätanforderungen
Vegan, vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei, Allergien — jede Diätanforderung wird abgedeckt und klar beschriftet. Für Cast und Crew separat koordinierbar.
Mobile Küche — autark
Eigene Generatoren, Gas, Holzkohle, Wasser und Abfallentsorgung. Kein Netzanschluss erforderlich — wir kochen auch an abgelegenen Locations ohne Strom.
Location-Catering in ganz Cornwall
Salt Wind Catering ist in Redruth ansässig — zentral in Cornwall — und liefert an Drehorte in jeder Himmelsrichtung. Wir kennen die Straßen, die Fahrzeiten und die logistischen Eigenheiten der Halbinseln.
Nordküste
Padstow, Port Isaac, Newquay, Tintagel, Bude
Südküste
Falmouth, St Mawes, Fowey, Mevagissey, Looe
Penwith & Lizard
St Ives, Sennen, Land’s End, Mousehole, Lizard Point
Auch in Devon und im weiteren Südwesten Englands arbeiten wir regelmäßig für Produktionen, die über die Grafschaftsgrenze hinausziehen.
Ein Drehtag am Set — so sieht die Verpflegung aus
Ein kompletter Drehtag von der ersten Schicht bis zum Wrap. Saisonal, flexibel und auf den Drehplan zugeschnitten. Die Gerichte stehen bewusst auf Englisch — so, wie sie am Set beschriftet sind.
(V) = Vegetarisch · (VG) = Vegan · (GF) = Glutenfrei
- ab 7:00 Uhr
Frühstück
Breakfast CallHot Breakfast Baps
- Local Cornish Sausage & Fried Egg
- Smoked Back Bacon
- Vegan Sausage & Grilled Tomato (VG)
Hot Buffet Selection
- Scrambled Free-Range Eggs (V, GF)
- Hash Browns (VG, GF)
- Baked Beans (VG, GF)
- Grilled Mushrooms & Tomatoes (VG, GF)
Continental & Light
- Freshly Baked Croissants & Cornish-Made Pastries (V)
- Cornish Yoghurt Pots with Berry Compote & Granola (V)
- Seasonal Fresh Fruit Platter (VG, GF)
- ca. 11:00 Uhr
Zwischenmahlzeit
Mid-Morning Craft- Selection of Homemade Muffins (V) & Warm Cookies (V)
- Mini Sausage Rolls & Vegan "Sausage" Rolls (V / VG)
- Basket of Fresh Whole Fruits (VG, GF) & Energy Bars
- ca. 13:00 Uhr
Mittagessen
Hot LunchHot Mains
- Lemon & Thyme Roasted Chicken Supreme with White Wine Cream Sauce (GF)
- Sweet Potato, Spinach & Chickpea Curry with Coconut Milk (VG, GF)
Carbohydrates
- Steamed Basmati Rice (VG, GF)
- Roasted Cornish New Potatoes with Rosemary & Garlic (VG, GF)
Sides & Salads
- Medley of Steamed Seasonal Vegetables (VG, GF)
- The Salt Wind Catering Salad Bar: mixed leaves, fresh vegetables, seeds & dressings
Dessert
- Rich Chocolate Brownie (V, GF option available)
- Fresh Fruit Platter (VG, GF)
- ca. 16:00 Uhr
Nachmittag
Afternoon Break- Classic Cornish Cream Tea: Freshly Baked Scones, Strawberry Jam & Cornish Clotted Cream (V)
- Savoury Board: Local Cornish Cheeses, Crackers & Chutney (V)
- Vegetable Crudités with Homemade Hummus (VG, GF)
- Assorted Homemade Traybakes — Flapjacks, Tiffin
- Craft Service & Heißgetränke
Ganztägig
All-Day Standby TableHot Drinks Station
- Premium Filter Coffee & extensive selection of Teas
- Hot Chocolate with Cream & Marshmallows
- Dairy, Oat, Soya, and Almond Milks
Cold Drinks
- Chilled Still & Sparkling Water with Fresh Lemon
- Cans of Soft Drinks & Local Cornish Juices
All-Day Craft Service
- Constantly replenished basket of fresh fruits, biscuits, crisps & sweets
Häufige Fragen
- Bieten Sie Catering für deutsche Filmproduktionen in Cornwall an?
- Ja. Zu unseren Credits zählen zwei Filme der ZDF-Reihe „Rosamunde Pilcher" — „Merren Cove" und „Heart Waves / Herzwellen" —, die wir 2026 für FFP New Media an 14 Drehorten in ganz Cornwall betreut haben. Das übrige Geschäft (Hochzeiten, Buffets, BBQ, Firmenevents) läuft parallel ganz normal weiter und weitere Crews stehen für Ihre Drehtermine zur Verfügung. Wir sind mit den Anforderungen deutscher TV-Produktionen bestens vertraut — frühe Drehstart-Zeiten, abgelegene Locations, internationale Diätanforderungen von Cast und Crew.
- Welche Verpflegungsleistungen bieten Sie am Drehort an?
- Warme Frühstücke, mehrgängige Mittagessen (heiß geliefert oder vor Ort in der mobilen Küche zubereitet), ganztägiger Craft Service mit Kaffee- und Teestation, frischem Obst, Snacks und Sharing-Platten. Alle Diätanforderungen werden abgedeckt — vegan, vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei, Allergien — jeweils klar beschriftet.
- Benötigen Sie Strom oder eine Küche am Drehort?
- Nein. Unsere mobile Küche arbeitet vollständig autark: eigene Generatoren, Gas, Holzkohle, Wasser und Abfallentsorgung. Das heißt, wir kochen auch an abgelegenen Locations, an Klippen oder am Strand, an denen kein Netzanschluss verfügbar ist.
- In welchen Regionen in Cornwall arbeiten Sie?
- In ganz Cornwall — von der Nordküste (Padstow, Port Isaac, Newquay) über die Südküste (Falmouth, St Mawes, Fowey) bis zur Lizard- und Penwith-Halbinsel (Land’s End, St Ives, Sennen). Wir sind in Redruth ansässig, also zentral gelegen, und arbeiten ebenso in Devon und im South West.
- Wie viel kostet Filmcatering in Cornwall?
- Die Preise richten sich nach Crew-Größe, Drehtagen, Standort und Menüanforderungen. Salt Wind Catering hat deutsche Fernsehproduktionen in Cornwall betreut, darunter Produktionen für das ZDF. Kontaktieren Sie uns mit Ihren Drehdaten und Crew-Größe für ein maßgeschneidertes Angebot — wir melden uns innerhalb von 48 Stunden.
Weiterführende Informationen
- Film & TV Catering (English pillar page) — vollständige Leistungsübersicht auf Englisch.
- Case Study: Heart Waves / Herzwellen — Produktionsdetails und Credits.
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